新しいPCに悪戦苦闘してます＾＾；

予定より３日早くパソコンが届きました＾＾

で、昨日は各設定やなんやらで悪戦苦闘

windows7は、すばらしいのですが

xpとはかなり勝手が違いまして、、、慣れるまではちょっこし大変かもしれませぬ＾＾；

PCと同時に買い換えたプリンター

以前のが、windows7に対応してなかったのもありますが、

前から欲しかった複合機に♪　　　カラーコピーの試運転なんかしてみたりして…(笑)

 

と、いうわけで　やっと復活いたしましたので、またよろしくお願いします(*^^)v

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11月23日は「えびす講」でした

お供えした鯛は、翌日に「鯛めし」に

昨年作った記事も参照してくださいな

 

 

アラは血合いとエラ等を取り除いた後、素焼き

水から昆布とネギの青い部分とともに入れ、出汁をとります　

ざるでこして、このまま冷まします

　昨年指導してくださったFさんに電話して書いたレシピ♪

　切れない包丁で捌いた鯛(笑)は、骨を取って両面を軽く焼いて・・

さきほどの出汁で、炊きます

　薄味だけど、出汁が効いてる♪

　酒・塩を足して、ネギのみのお吸い物も♪

 

え～、、、つるちゃんのお客様には申し訳ありませんが、ご馳走お夕飯となりました＾＾

 

 

毎度、ありがとうございます(^^♪

 

タグ：鯛めし Windows7

コメント 5

お帰りなざい！
早く慣れて美味しそうな肴を
イッパイ教えてください！
by へろーめ (2010-11-28 13:29) 

復活されましたか！
年内か年始にまたお邪魔したいとは思いつつ
なかなかいけそうにもございませんので、美味しい料理の
記事を楽しみにしております♪
by うつぼ (2010-11-28 21:26) 

鯛飯が美味しそう。パソコンは使っているうちに慣れますね。
来年の年賀状を印刷しています。来年は卯年ですが、私は亥年うまれです。
by 秋山白兎 (2010-11-29 08:41) 

おかえりなさい＾＾

大変でしょうけど頑張ってください～～
自分も今年の５月に同じ思いを(笑)
これからの記事も楽しみにしていますよ♪
by ろばっち (2010-11-29 22:09) 

へろーめさん♪
ただいま、です（*^_^*）
またこれからも頑張りまっす！

うつぼさん♪
連絡遅れてスミマセン・・
復活いたしました。
これから、またよろしくお願いします。

秋山白兎さん♪
鯛飯、美味しかったですよ＾＾
新しいPCは、おりこう過ぎで・・
なかなかついてゆけません～

ろばっちさん♪
ただいま、です（*^_^*）
また、頑張りますのでよろしくね＾＾
by つるちゃん (2010-11-30 14:55)