厚揚げねぎ味噌焼き

お客様からリクエストされたお料理です

厚揚げねぎ味噌焼き

厚揚げを好みに切り、豆腐面にねぎ味噌を乗せて

オーブントースターで7～8分　の楽チンメニューです♪

つるちゃんは、自家製、焼き鳥の辛みそにたっぷりのねぎですが、

ご家庭では、ふつうのお味噌＋みりんで代用できるかと思います♪

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先日、西日本から飛行機で飛んできた「あけび・栗」

「お店に飾ったら？」ということでしたが、

昨夜、お客様とみんなであけびを食べちゃいました＾＾；

うわ～～～、

中身はこんなんなってるんですねぇ＠＠

半身は、Ｍｸﾝが「ガブリ！」

「なんか、、、ヌルヌルしてエロいんですけど～～～！」って(笑)

残り半身は、スプーンで一口ずつ・・

自然な甘さなんですねぇ。

初めて体験でした♪

毎度、ありがとうございます(^^♪

 

昨夜、暗い夜道を　汗びっしょりになった三男ｸﾝが帰ってきました

小学校に遊びに行って、サッカーをしていたら・・

自転車の鍵を失くしてしまって、探したんだけど暗くて見つからない・・

仕方なく、30分かけて引きずって帰ってきた、

そしたら、後輪がパンク・・・ということらしい

20インチの自転車は、かなり5年生には重かったはずだねぇ

鍵がかかっているのだから、置いてきちゃえばよかったのに～～、、

そんな考えは浮かばなかったんだね

もちろん、叱ったりしませんよ＾＾；

むしろ、ウルウル。。しちゃいました

で、今日。

マスターとじいちゃんと、釣りに遊びに行った三男ｸﾝのために

学校に探しに行ってきましたよ

大体の場所は聞いてましたから、15分くらいでみつかりました！

じゃ～～～ん！

引きずった後輪は、見事に擦れた穴がありまして

タイヤ取替え、4,000円なり＾＾；

今、修理中・・・・・・・・

これも、経験として覚えておいてね(*^_^*)

 

タグ：厚揚げ ねぎ味噌 あけび

コメント 9

厚揚げもいいですねぇ。。私は油揚げをカリカリに焼いてネギ味噌つけて
食べます。お酒に合うので。（笑）
自転車を引いて帰ってくるその根性はすごいなあと思いつつ、修理代を
見たら・・・・・・・・・・・・。　三男クンも学ぶことでしょう。。
by うつぼ (2010-10-17 18:00) 

今日、府中市にドライブに行って
途中の道の駅で厚揚げと昔風の厚みのある油揚げを買いました。
早速作ってみます！

by へろーめ (2010-10-17 19:45) 

おはようございます。
アケビはよく食べました。
大まかに言うと五葉アケビと三葉アケビがあります。
私の場合は種ごと食べてしまいますから、種をふくんだウンコがでます。
朝からごめんなさい。（爆）
by 秋山白兎 (2010-10-18 08:21) 

コメント、有難うございました！
「厚揚げ」とっても美味しかったです。
いつも美味しい食べ物有難うございまーす♪♪♪
又、食べに行きますねー。

ブログにも又遊びに来て下さいね！！
by くぅ一家 (2010-10-19 19:58) 

うつぼさん♪
油揚げを焼いてネギ醤油、はたまにやります＾＾
私は、焼酎お湯割りで❤
三男ｸﾝは今社会勉強真っ只中。
痛い出費も多いですが、怒れません＾＾；

へろーめさん♪
厚みのある油揚げは、かなり昔に岡山で食べました＾＾
ただ炙って、醤油をかけていただいたけど、
美味しかった記憶がありますよ。
最近自炊？頑張ってますねぇ（*^_^*）

秋山白兎さん♪
アケビ、見るのも初めてだった私です。
種も食べちゃうって聞いていたんですけど
種を食べたお客様はいませんでした。
翌日のおトイレ・・・怖いですねぇ(笑)

くぅ一家さん♪
ようこそ❤
コメントありがとうございます。
つるちゃんもいつもお世話になっております＾＾
これからの時期、おでんやけんちん汁、スープなど
ご用意できるかと思います。
また、お待ちしております。

by kizママ (2010-10-20 11:51) 

種を噛み潰すと苦いので種はそのまま甘い果肉と一緒に飲み込みます。生理的にはまったく問題ありません。
by 秋山白兎 (2010-10-21 07:59) 

秋山白兎さん♪
スイカの種と同じだね＾＾；
トイレその後・・・見たくないけど(笑)
by kizママ (2010-10-22 14:38) 

> kizママさま
ちゃいます。ただ、貧乏なだけでしゅ。
だって、失業者だもん！

by へろーめ (2010-10-22 18:43) 

へろーめさん♪
春までなんだよね＾＾；
がんばれ～～！
by kizママ (2010-10-28 11:53)