近頃、山菜ばっかり・・ [おうちごはん]
近頃、山菜ばっかり・・
そんな言葉が息子たちから聞こえてくる今日この頃・・(笑)
まだあります(苦笑)
タラの芽・筍・ワラビの天ぷらに見向きもせず…(笑)
油を使ったついでに揚げた茄子を見て
なぜ?茄子???と 怒り・・(笑)
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で、昨夜は がっつり「鶏のから揚げ1.5Kg」「ポテトフライ」にしましたよ~~~^^
考えたら、から揚げ画像はいつも撮っていない・・
あまりの量の多さに疲れ、油の処理と掃除を急ぐあまりに
写真どころではないんですよねぇ
だから、今回も撮り忘れました
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深夜、母屋に戻ると
ママのために小皿にから揚げ2個… ひっそり残してありました
きっと明日の朝ご飯に誰かが食べたいんだろうな~~と、そのままに。。
もちろん、長男がチン!して朝食の友にしておりました、です^^;
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おかげさまで、にぎやかだった昨夜のつるちゃん
売りたかったモツ煮も空っぽに…
本日は、仕込みがたくさんです^^
毎度、ありがとうございます(^^♪
タグ:山菜
旬を天ぷらで食べる・・・良いですね~♪ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2010-05-13 13:32)
立派なワラビですね。
美味しそうです!!!
鶏のから揚げ1.5キロ!!!!!
さすが男の子ですね~
そのうち、山菜天ぷらや揚げ茄子をつまみに一杯、
ってなりますから♪
by kotobukimaru (2010-05-13 14:20)
旬の食材は、何度食べてもいいものです♪
私も、先日、職場の方からまた筍とワラビを頂いたので、煮物にしました。
春の香りがして、とっても美味しかったです(^u^)
by hirochiki (2010-05-13 15:24)
1.5kgをほとんど3人+マスターですか?
さすが食べ盛り!
by へろーめ (2010-05-13 22:37)
山菜をご自分で下拵えされるだけで尊敬です。。
大量のから揚げがママさんの分を残して完食ですか。
kizママさんの記事のお弁当の盛ぶりを見ていて
想像できますがそれにしても凄い。(^_^.)
by うつぼ (2010-05-15 11:31)
ダーさん♪
つるちゃんを始める前は、天ぷらって面倒で^^;
今は、ちょちょいのちょい❤
kotobukimaruさん♪
採りたてわらび、アクも少なくて美味しかったですよ。
山の多いこの地域、こういうものだけはあります(笑)
そうねぇ、お酒飲むようになると変わりますもんね^^;
hirochikiさん♪
私は山菜やお野菜は大好きなんですが、子どもはねぇ、、
またこの他にお肉料理を追加って、かなり面倒です。
へろーめさん♪
あはは^^
から揚げだけは特別みたいなんですよ^^
ママのが一番!なんて言われると ついついその気になって(笑)
うつぼさん♪
いえいえ^^;そんなことはないんですよ。
天ぷらとかから揚げは、「揚げる」作業だけで
食べた気になりますので、私の分は要らないんですよ^^
by kizママ (2010-05-15 13:38)