採りたて椎茸いただきました♪ [酒・料理]
いつも新鮮野菜をつるちゃんに提供してくださるお客様・S様^^
先日、採りたての椎茸をたくさんいただきました
その日のうちに、網で焼いて醤油をたらし、、、熱々をみんなでいただきました(*^_^*)
キレイでしょう・・・
もちろん、石づきは細く裂いて乾燥させて保存します
今日は、これを使って何を作ろうか思案中です
マヨネーズとチーズをのせ、オーブントースターで焼いた椎茸焼き、、、とか
絹さやとバターで炒めて頂こうかなぁ、、、とか
他のきのこを足して「きのこ汁」もいいねぇ、、、とか
頭の中、椎茸で一杯になりそうです(笑)
出来たお料理は、後日upしますね(^^♪
本日、長男の高校の奨学金説明会に出かけなくてはなりません
仕込みの時間が取れるかなぁ。。。
毎度、ありがとうございます♪
タグ:椎茸
щ(゚ロ゚щ) オーマイシイタケ!! (コレと牡蠣はNGなんです・・・)
by ダー (2010-03-12 11:44)
ダーさん♪
ごめんねww
by kizママ (2010-04-10 13:51)