毎回、惚れ惚れします♪

昨年のopenの時に、知り合いのうどん屋さんから紹介してもらった精肉店は『高橋肉店』さん

少量でも隣市から配達してくれます＾＾

…で、毎回惚れ惚れするんですよ、、、コレ↓↓

豚レバーちゃん

色つや、鮮度good!です

へろーめさん❤　　　つぶしたて、ですよね(笑)

もう、生で食べたいくらい(笑)

レバーの中の赤い旨みのカプセルが、見えますか？

残念ながら、私の口に入ることは少ないんだなぁ。。

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19時頃…

美容室open来の、長~いお付き合いのお客様が

ご夫婦で川越からつるちゃんに来訪♪

嬉しいですねぇ（*^_^*）

電車の乗り継ぎが悪い八高線、高麗川駅で30分も待たされたって…

↑↑　スミマセン、地元の方しかわかりませんねぇ＾＾；

昨日の朝からなんとなく気持ちが下向きでしたが、一気に上昇❤

それから、ぽつぽつと御馴染みさんが来て下さって、

楽しいお喋りに花が咲きました

ママの心情を知ってか知らずか…　引きも早かった昨晩

10:30には、暖簾を仕舞うことができました

おかげさまで、心地よい疲れです

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話が、前後します・・

期末考査を終えた次男ｸﾝが、家に友達を3人連れてきました

仕込んだばかりの焼き鳥とツクネを差し入れ＾＾

 

めちゃくちゃ旨い！！といつも大喜びしてくれます

すっかり親馬鹿のママ、その気になって「またおいでね＾＾」なんて…

 

 

前記事の応援コメント、本当に涙。。

「ガンバレ」っていう言葉の使い方って難しいと言われますが

素直に嬉しいときもありますね（*^_^*）

みなさま、毎度、ありがとうございます(^^♪

タグ：豚レバー

コメント 7

そのレバー、、表面だけささっと焼いてレアで頂きたいです。。❤
美味しそう、、
by wakame (2010-07-07 11:41) 

レバ刺しで頂きたいです♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-07-07 12:57) 

美味しそうですね！
by krause (2010-07-07 17:41) 

レバー大好きです！タレでいただきたい！！
by たっきぃー (2010-07-07 20:18) 

こういうレバー、、外だけさっと炙っただけで
食べたいですね。塩で♪
by うつぼ (2010-07-09 20:54) 

いいレバーですね。
まさに　つぶしたて！ｗ
by へろーめ (2010-07-11 00:40) 

wakameさん♪
レバーが本当にお好きな方は、
そう仰いますね＾＾
私は、ミディアムくらいがいいなぁ。。

ダーさん♪
豚レバを刺身で出すお店もありますが、
ウチはお出ししないんですよ。。

Krauseさん♪
はい＾＾
このレバーは自信を持ってお出ししています。

たっきぃーさん♪
つるちゃん自家製の醤油ダレは、このレバーに合いますよ＾＾
レバーの甘みが引き立つんですよ。

うつぼさん♪
臭みがないレバーでこその食べ方ですね＾＾
東松山風のニンニク味噌を添えてお出ししますので
お好みでどうぞ。。

へろーめさん♪
そそ＾＾
つぶしたてですねw
by kizママ (2010-07-14 10:34)