フキっ玉は春の味

うちの方では、フキノトウを　「フキっ玉」と呼びます

こんなにたくさん頂きました（*^_^*）

 

さっそく、「フキ味噌」を拵えました

コレは、義母の好物＾＾　コレがあるとご飯がすすむ、と喜んでくれました

kizママ他の家族は苦手ですので、つるちゃんで天ぷらにしようか、、、と考えてます

 

こちらは、初春の花

「蝋梅」ですね♪

 

地味なお花ですが、大好きな花＾＾

upでみると本物の「蝋細工」のように繊細な花弁をしています

今日は、全国的に寒気に覆われてるらしく

埼玉でも雪がチラチラしていますよ

それでも、確実に春はすぐそこまで来てるんですね～(^^♪

タグ：フキノトウ 蝋梅

コメント 6

もうふきのとう出てるんですか？
早いですね～
蝋梅とあいまって一足早い春の便りですね。
by kotobukimaru (2010-01-12 15:28) 

ふきのとうですか？
今日の寒さで早すぎたと思ってますよｗ
by へろーめ (2010-01-12 23:26) 

kotobukimaruさま♪

これは、水ふきなので少し早いんですよ。
一足先に、春を感じることができて嬉しいです＾＾
by kizママ (2010-01-13 10:44) 

へろーめさま♪

うんうん＾＾；　今日は寒かったねぇww
フキノトウもビックリ？？(笑)
by kizママ (2010-01-13 10:45) 

水ふきって初めて聞きました。
色んなふきがあるんですね～
こんなに寒いけど春に少しずつ
近づいているのかな！

by roppy (2010-01-14 21:32) 

roppyさま♪

中が空洞なのが水ふきで、苦味が少ないです。
反対に、山ふきは香りも強く、苦味が強いの・・
好き好きですが、私は苦いのがニガテなので
こちらが好きかな～～（*^_^*）
by kizママ (2010-01-15 10:42)