茨城産柔らかネギで、ネギぬた

以前にも使った「茨城県産柔甘ねぎ」ですが、

期間限定品ということでしたので、再び購入～♪

　　

一袋に2～3本入りで、298円　　少々お値段が張りますが、、、、、

柔らかさと、甘さ、そして白い部分の長さ(約50ｃｍ)を考えると、高い買い物ではありません。

JA水戸柔甘ねぎ　HPはコチラ　↓

http://www.mt-ib-ja.or.jp/yawaraka/yawaraka.html

 

こんなにキレイに箱詰めされます。。。

HPを見ると、大事に大事に丹精込めて育てていらっしゃるのがわかります。

野菜を育ててらっしゃる皆さん、みな優しいお顔してらっしゃる。

風評被害なんかに負けないで！って心底思う。。

さて、この柔甘ねぎを使って「ねぎぬた」

今回は、ホタルちゃんを添えましたが

千葉産の青柳なんかも良いですねぇ。

「柔甘」の字の通り、火の通りが早いので、サッと熱湯にくぐらせる程度。

熱々をそのまま味見すると、本当に「あま～い」のですよ。

どこかで見かけましたら、是非是非買ってくださいな（*^_^*）

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おまけ・・・

最近、頑張って自分のお弁当も作っております。

私のお弁当は、マスターと次男のお弁当を詰めて残ったもの　＋　あるもの　が原則です(笑)

卵焼きの端っこ　　　鶏つくねの失敗作　　　　のらぼう菜のオカカ醤油和え　　　

朝食用の塩さけをちょいと拝借、、、　そんなお弁当ですが(笑)

節約、残り物片付け、一石二鳥ですな。。

本日、6~7名の予約アリ。

がんばるぞー！

毎度、ありがとうございます(^^♪

タグ：ねぎぬた 柔甘ねぎ 水戸

コメント 11

おお！ネギを箱買いですか？
「ぬた」ウマイですよねぇ。
子供の頃は辛気臭くて食べなかったのにねぇｗ

by へろーめ (2011-04-21 11:59) 

へろーめさん♪
>ネギを箱買い
さすがにそれは…＾＾；
HPからお借り画像なりw
by つるちゃん (2011-04-21 12:03) 

ホタルイカ付きって、いいですね。
ビールにも日本酒にも合うし・・・
by ベアトラック (2011-04-21 14:14) 

こんばんは＾＾

あぁ～～～！！！
つるちゃんに飲みにいきたい～～(笑)
by ろばっち (2011-04-21 19:57) 

ネギ、、大好きです～～。
ホタルイカとの組みあわせ、いいなああ。。。
日本酒呑みたい！！
by lovin (2011-04-21 20:42) 

ワタシもネギを箱買いされたのかとｗ

ヌタって子供の頃は何が美味しいのかわからない食べ物
やったけど、今はしみじみ美味しいなぁーと感じます。
これが大人になったってことなのかしらん。
by かうぞう (2011-04-22 00:40) 

ホタルイカのぬた、美味しいですよね～
内臓がちゅぴっって甘いのがいいですね。
食べたい！
by kotobukimaru (2011-04-22 09:53) 

ネギ好きにはたまりませんね～＾＾）
ぬたはあさりのむき身で作ることが多いですね。
by rtfk (2011-04-22 15:30) 

本当だ、白い部分が多いですね！
成長具合を見ながら、浅く土をかけるんです。
すごく手がかかった葱ですね。
美味しそうです。
by bluebird (2011-04-23 14:17) 

ベアトラックさん♪
ネギだけだと寂しいので＾＾；
旬のホタルちゃんをくっつけました❤

ろばっちさん♪
おひさしぶり。元気になりましたネ。
また、二人で来てくださいね。

lovinさん♪
このネギ使ったら驚きますよ。
甘さが違います。

かうぞうさん♪
あはは＾＾紛らわしくてスミマセン。。
ネギだけでなく、野菜そのものの美味しさが
子どもの頃には分からなかったなぁ、と思います。
まして、ネギなんぞ…

kotobukimaruさん♪
そうそう、、プチュッっと(笑
ホタルちゃんの沖漬けを作ったことがあるんですけど
あれもおいしかったなぁ。

rtfkさん♪
あさりの剥き身、、国産のが少なくて。
大抵は中国産なんですよねぇ。
もし見つけたら、あさりで作りたいな。

bluebirdさん♪
とにかく白い部分の長さには驚きます。
そして柔らかく甘いの＾＾
おいしく食べなくちゃバチが当たりそうです。。
by つるちゃん (2011-04-24 14:35) 

日本酒を呑むようになってからぬたが美味しいと思えるように
なりました。
ほたるいかに合うだろうなあ。呑みたい。（でも休肝日）
by うつぼ (2011-04-24 16:02)